Restaurace Bohém, součást Hotelu Aplaus v historickém centru Litomyšle, nabízí spojení moderní české a mezinárodní kuchyně s důrazem na sezónní a lokální suroviny. Pod vedením šéfkuchaře Martina Píši vznikají pokrmy, které kombinují tradiční recepty s moderními kulinářskými technikami. Interiér restaurace je elegantní a stylový, doplněný o salonek a venkovní terasu s výhledem na Klášterní zahrady. Bohém je ideálním místem pro romantické večeře, pracovní obědy i rodinné oslavy, kde se snoubí kvalitní gastronomie s příjemnou atmosférou.