Dvůr Hoffmeister je rustikální restaurace a penzion v zrekonstruovaném statku nedaleko Prahy, který spojuje moderní gastronomii s rodinnou tradicí. Pod vedením šéfkuchaře Karla Rosenheima nabízí sezónní menu inspirované českou a francouzskou kuchyní, připravované z čerstvých a lokálních surovin.

Mezi speciality patří například hovězí rib-eye steak s bramborovým fondantem a chřestem, bažantí prso s jalovcovou omáčkou či telecí roláda na smetaně s variací knedlíků. Dezerty zahrnují rebarborový koláč s jogurtovou zmrzlinou nebo variaci francouzských sýrů s fíkovým chlebem.

Interiér restaurace kombinuje rustikální prvky s uměleckou atmosférou, doplněnou o kresby Adolfa Hoffmeistera. K dispozici je také venkovní terasa, salónek a konferenční místnost. Dvůr Hoffmeister je ideálním místem pro rodinné oslavy, svatby, firemní akce i romantické víkendy, kde se snoubí kvalitní gastronomie s klidným venkovským prostředím.