
Goldie Restaurant
moderní česká

Šéfkuchař
Martin Košťál


Goldie Restaurant, umístěná v přízemí Boutique Hotelu Nautilus na historickém Žižkově náměstí v Táboře, představuje vrchol jihočeské gastronomie. Pod vedením šéfkuchaře Martina Košťála, držitele ocenění Jihočeská restaurace roku 2018, nabízí moderní interpretaci české a mezinárodní kuchyně s důrazem na sezónní a lokální suroviny. Košťál kombinuje tradiční recepty s prvky asijské a severské kuchyně, čímž vytváří jedinečné chuťové zážitky.
Interiér restaurace je elegantní a prostorný, zdobený díly místních řemeslníků a umělců, včetně Olbrama Zoubka. Velká okna a vysoké stropy poskytují nádherný výhled na historické centrum města. V letních měsících je k dispozici terasa, která umožňuje hostům vychutnat si pokrmy v příjemném venkovním prostředí.
Goldie Restaurant je ideálním místem pro gurmány hledající výjimečný kulinářský zážitek v kombinaci s prvotřídním servisem a atmosférou historického města.