Restaurace Mlýnec, umístěná přímo u Vltavy s výhledem na Karlův most, patří mezi gastronomické klenoty historického centra Prahy. Její název odkazuje na starý mlýn, který se v této lokalitě nacházel – genius loci místa je zde cítit v každém detailu interiéru i konceptu. Pod vedením šéfkuchaře Vladimíra Vaníčka nabízí Mlýnec moderní českou kuchyni s důrazem na sezónnost, lokální suroviny a inovativní prezentaci.

Od svého otevření si Mlýnec buduje renomé díky spojení výjimečné gastronomie, elegantního prostředí a vstřícného servisu. Restaurace se nebojí experimentovat – tradiční receptury podává ve zcela novém světle, často inspirované prvky světové kuchyně. Výjimečnou atmosféru doplňuje otevřená kuchyně, která umožňuje hostům sledovat přípravu pokrmů. Mlýnec je tak ideálním místem pro speciální příležitosti, romantické večeře i nezapomenutelný zážitek pro návštěvníky Prahy.