top of page

PRU58
asijská

Šéfkuchař
Štěpán Návrat

Pru58_interier.jpg

Pru58_interier.jpg
1/1
Restaurace PRU58 se nachází v pražských Holešovicích, v Tusarově ulici. Pod vedením šéfkuchaře Štěpána Návrata nabízí asijsky laděnou kuchyni s důrazem na lokální suroviny, udržitelnost a vlastní bylinky. Přes den servíruje inspiraci streetfoodem jihovýchodní Asie, večer dynamické menu i degustační zážitky. Restaurace má 48 míst k sezení, bar pro 14 hostů, letní terasu a pořádá i velké akce. Interiér navrhli Mario Wild, Štěpán a jeho partnerka Veronika – využívají dřevo, kov, beton i zeleň. Výrazným prvkem je pětimetrový fíkus z holandských trhů. PRU58 pravidelně podporuje sousední komunitu Armády spásy.
bottom of page