
Zdenek’s Oyster Bar
mořské plody

Šéfkuchař
Petr Šlapnička


Zdenek’s Oyster Bar v Malé Štupartské ulici v centru Prahy je vyhlášeným místem pro milovníky mořských plodů. Pod vedením šéfkuchaře Petra Šlapničky se zde podává pestrý výběr čerstvých ústřic, humrů, krevet, mušlí a dalších specialit z moře, přičemž suroviny jsou denně dováženy od prověřených dodavatelů z Francie a Nizozemska.
Interiér restaurace kombinuje prvky elegance a ležérní atmosféry v duchu francouzského oyster baru. Jídelní lístek se často obměňuje dle sezónní nabídky a aktuální dostupnosti nejčerstvějších produktů. K mořským pokrmům je pečlivě vybírána nabídka šampaňského a bílých vín z celého světa. Zdenek’s Oyster Bar je ideální volbou pro gurmány hledající autentický zážitek z mořské kuchyně v srdci historické Prahy.