Casa De Carli je rodinná restaurace v srdci Starého Města, která od roku 2012 přináší moderní italskou kuchyni s důrazem na sezónní suroviny a precizní zpracování. Šéfkuchař Matteo De Carli, s bohatými zkušenostmi z prestižních restaurací po celém světě, vytváří pokrmy inspirované tradičními recepty z různých regionů Itálie, které prezentuje v moderním pojetí.

Interiér restaurace je elegantní a prostorný, s otevřenou kuchyní a proskleným vinným sklípkem. V nabídce jsou domácí těstoviny, čerstvé mořské plody a dezerty připravované z kvalitních surovin. Vinný lístek čítá přes 300 položek z Itálie a Francie.