Tato výpravná publikace představuje exkluzivní výběr 100 nejlepších restaurací v Česku, hodnocených nezávislými inspektory na základě metodiky Zlatých lvů. Ročenka slouží jako nepostradatelný průvodce pro každého milovníka gastronomie, který chce objevovat špičkové podniky napříč regiony. Kniha má 240 stran, pevné desky a čtvercový formát 23 x 23 cm. Díky kompaktním rozměrům a hmotnosti 1,1 kg je ideální i na cesty. Přehledné profily restaurací, fotografie interiérů a talířů a osobní postřehy z návštěv dělají z této knihy nejen praktickou příručku, ale i sběratelský kousek.
 
Nezávislé a objektivní hodnocení restaurací je ryze český projekt nakladatelství TopLife Czech. Nakladatelství od roku 2014 publikuje v ročence Nejlepší restaurace výsledky hodnocení a každoročně oceňuje přibližně stovku tuzemských zážitkových restaurací. Inspektoři anonymně degustují pokrmy a testují kvalitu služeb v nejlepších podnicích v Česku. Výsledkem opakovaných návštěv a hodnocení je nakladatelstvím udělená známka Zlatý lev. Vstupenkou do výběrového klubu je jeden Zlatý lev a nejvyšší známkou jsou tři Zlatí lvi.
Pořádající nakladatelství dotuje celý projekt výhradně prodejem knižního průvodce, inzercí a partnerstvím s významnými finančními podporovateli. Nejvýznamnějšími jsou společnosti Bidfood a značka a výrobce automobilů CUPRA. Tištěná ročenka je dostupná u všech dobrých knihkupců.
Nahlédněte do stovky Zlatými lvy oceněných podniků z celé České republiky, prohlédněte si interiér, ukázky servírovaných pokrmů a seznamte se s šéfkuchaři či majiteli restaurací. Nechte se inspirovat k návštěvě restaurace podle vašeho výběru.