Jan Horák
šéfkuchař
Rezervace
+420 266 112 282
Adresa
Letenská 33, Praha 1
O restauraci
Augustine Restaurant se nachází v historickém centru Prahy, v prostorách bývalého augustiniánského kláštera ze 13. století. Pod vedením šéfkuchaře Jana Horáka, který čerpá ze svých bohatých zkušeností z michelinských restaurací v Kodani, Miláně a Berlíně, nabízí restaurace moderní evropskou kuchyni s důrazem na sezónní a lokální suroviny. Menu se pravidelně obměňuje a reflektuje aktuální sezónní nabídku. Interiér restaurace kombinuje historické prvky s moderním designem, což vytváří elegantní a klidnou atmosféru. V letních měsících je k dispozici terasa v klášterní zahradě se slunečními hodinami. Součástí komplexu je také bar The Refectory s barokní freskou na stropě. Augustine Restaurant je ideálním místem pro romantické večeře, pracovní obědy i nedělní brunche s neomezenou konzumací prosecca.