Bockem

Bockem je útulná restaurace na pražském Smíchově, která pod vedením Ondřeje Kynčla nabízí moderní pojetí české kuchyně se silným důrazem na sezónnost, udržitelnost a kreativní zpracování surovin. Ráno láká na originální snídaňová jídla, jako je krupicová kaše s máslem nebo domácí chleby s netradičními pomazánkami. Večer se prostor proměňuje v místo pro pětichodové degustační menu, kde vyniká osobní styl šéfkuchaře, včetně fermentací a vlastních nápojů. Interiér je jednoduchý, s příjemnou atmosférou kombinující industriální i domácké prvky. Bockem je ideální volbou pro ty, kdo ocení poctivost, detail a osobitost.