Blíží se nový ročník: Nejlepší restaurace 2026

Zlatí lvi — nejvyšší české gastronomické ocenění — se opět rozdají těm, kteří si je skutečně zaslouží.

Chystáme nový ročník nezávislého průvodce Nejlepší restaurace 2026, který letos představí výběr 100+ podniků z celé republiky. Hodnotíme podle čtyř klíčových kritérií: kuchyně, servis, atmosféra a autentičnost. Vše na základě anonymních návštěv zkušených inspektorů.

Díky podpoře partnerů si můžeme dovolit hodnotit poctivě. Bez výjimek. Bez kompromisů. Žádná restaurace si své místo nekupuje. Naše doporučení se nedají objednat ani ovlivnit.

Průvodce vyjde na přelomu listopadu a prosince 2025 — v luxusní tištěné edici, která potěší milovníky krásné knihy, i v praktické online podobě, dostupné kdykoliv a kdekoliv.

Jsme značka, která kultivuje českou gastronomii

Jsme česká značka s energií, vizí a odhodláním posouvat úroveň gastronomie, kultury života i služeb. Stojíme za projekty, které inspirují, kultivují a nastavují standardy tam, kde dříve chyběly. Naším posláním je přinášet kvalitu — čitelně, důvěryhodně a s úctou k detailu.

Česká gastronomie se za poslední dekádu výrazně proměnila. Praha i regiony dnes nabízejí podniky světové úrovně. Chyběl však jednotný, profesionální a transparentní systém hodnocení. A právě s tím jsme přišli.

Od roku 2014 budujeme pod značkou Nejlepší restaurace národní systém nezávislého gastronomického hodnocení. Naši vyškolení inspektoři navštěvují anonymně podniky po celé republice, sledují přes 60 parametrů a výsledky každoročně zveřejňujeme v prestižní ročence. Systém Zlatých lvů se stal respektovaným symbolem kvality a orientačním bodem pro hosty i profesionály.

Naše práce pomáhá nejen hostům, ale i šéfkuchařům, restauratérům a investorům — zvyšuje transparentnost, motivuje k výkonu a nastavuje jasná měřítka úrovně české gastronomie.

Tisk, který má obsah i krásu

V digitální době věříme v sílu tištěného slova. Knihy a magazíny, které vydáváme, spojují špičkový obsah s výjimečným grafickým zpracováním. Věnujeme se tématům, která nás baví: gastronomie, víno, cestování, aktivní životní styl. Tvoříme pro čtenáře, kteří chtějí víc — estetiku, přesah a hodnotu.