La Piccola Perla, „malá perla“ v samém srdci Prahy, sídlí v Perlové ulici jen pár kroků od rušného centra. Už samotný název vystihuje ambici podniku být klenotem mezi pražskými restauracemi. Hosté tu nacházejí tradiční italskou kuchyni v té nejpoctivější podobě – od domácích těstovin a polévek přes masové speciality a čerstvé ryby až po křupavou pizzu.
Interiér v toskánském stylu kombinuje dřevo a cihlu a vytváří útulnou atmosféru, která vybízí k delšímu posezení. Restaurace si zakládá na jednoduchosti a poctivosti, na jídle, které se jí s radostí. Velkou pýchou jsou domácí těstoviny a signature pokrmy, mezi něž patří rybí polévka Zuppa di Pesce, telecí Scaloppina di Vitello alla Valdostana nebo fritovaná směs mořských plodů Frittura mista di pesce. V nabídce nechybí ani sezónní pokrmy – lehké saláty a gazpacho v létě, hutnější polévky a jídla s kořenovou zeleninou v zimě.
Neoddělitelnou součástí zážitku je vinný lístek, jehož více než devadesát procent tvoří italská vína. Nabídku doplňuje i výběr kvalitních českých vín a bohatá kolekce prosecca. Restaurace je vyhledávaná nejen pro běžné posezení, ale také pro oslavy, firemní večírky či soukromé akce, při nichž se vždy dbá na osobní přístup a přátelský servis.
Za kuchyní stojí šéfkuchař Ivan Reljič, který pochází z bývalé Jugoslávie. Už jako dítě objevoval kouzlo gastronomie po boku své babičky a první palačinky, které připravil v sedmi letech, odstartovaly jeho cestu k profesi kuchaře. Gastronomickou školu v Bělehradě dokončil s vyznamenáním, ale největší zkušenosti mu přinesla praxe v zahraničí – působil ve Španělsku, Německu, Rusku i v České republice. Jeho kariéru zdobí i kuriózní moment: prvním prezidentem, pro něhož vařil, byl právě ten český.
Ivan Reljič spojuje tradici s osobitostí a má rád recepty, které propojují chutě severní a jižní Itálie. Jeho filozofií je vařit z kvalitních surovin, s disciplínou a organizovaností, ale hlavně s láskou k řemeslu. Jak sám říká: „A pak už jen následovat své sny...“
La Piccola Perla je restaurací, kde se tradice středomořské kuchyně snoubí s osobitým rukopisem šéfkuchaře. Hosté tu nacházejí nejen poctivé italské pokrmy, ale také atmosféru, která z obyčejného oběda či večeře dělá příjemný zážitek, na který se rádi vracejí.