Pension U Hradu ve Šternberku, zasazený do malebného podhůří Jeseníků, spojuje kouzlo historie s moderním pojetím gastronomie. Nachází se v těsné blízkosti kulturní památky hradu Šternberk, v klidné části města obklopené zelení. Stylová restaurace s designovým interiérem, zastřešenou terasou a výhledem na hrad nabízí ideální prostředí pro romantickou večeři, rodinnou oslavu i firemní setkání.
Restauraci doplňuje salonek s krbem, ideální pro komorní posezení či soukromé akce. Samotný penzion pak hostům nabízí i další možnosti odpočinku – bazén se slanou vodou a panoramatickým výhledem, zahradu s lehátky či ubytování v moderně zařízených pokojích, všechny jsou laděny v elegantním stylu a poskytují výhled na hradní zahrady a město Šternberk. Celý koncept propojuje komfort, klid a osobní přístup, díky čemuž se zde hosté cítí výjimečně.
Kuchyně šéfkuchaře Jana Krause stojí na moderní interpretaci české gastronomie. Využívá čerstvé suroviny od regionálních dodavatelů a klade důraz na poctivou ruční práci – připravují zde vlastní pečivo, paštiky, pastrami i dezerty. Menu propojuje klasické recepty s elegantní prezentací a vyváženými chutěmi. Hosté si mohou dopřát například konfitované kachní stehno se zelím a křupavým bramborovým knedlíkem, hovězí líčka na červeném víně, candáta s koprovou omáčkou a pečenými brambory nebo filírovanou svíčkovou s lanýžovým olejem a smetanovým špenátem.
Milovníky lehčí kuchyně potěší salát s grilovaným kozím sýrem a hruškou, gurmány zase bohatá nabídka steaků. Sladkou tečku představují čokoládový fondán s malinovým rozvarem, borůvkové knedlíky s vanilkovým krémem nebo palačinka crêpe Suzette.
Gurmánský zážitek doplňuje vinná karta s moravskými i zahraničními víny, čepované pivo Pilsner Urquell a nabídka signature koktejlů. Kávu připravují profesionální baristé s důrazem na kvalitu, preciznost a osobní přístup.
Pension U Hradu tak není jen restaurací, ale komplexním zážitkem, kde se snoubí pohodlí, krásné prostředí a prvotřídní gastronomie. Je to místo, kde se tradice proměňuje v moderní gurmánský příběh – a kde se každý host cítí vítán.