< Zpět Počet porcí 4 porce Náročnost Připravil snadný Martin Píša Crème brûlée Suroviny Základní krém 400 ml smetany 80 g cukru 80 g žloutků ½ vanilkového lusku Podávání třtinový cukr na flambování čerstvé ovoce Postup Základní krém: Smetanu zahřejeme s cukrem a vanilkovým luskem. Až se cukr rozpustí, stáhneme z ohně a necháme vychladnout zhruba 1 hodinu. Po vychladnutí přidáme žloutky, promícháme a směs nalijeme do zapékacích misek. Směs pečeme ve vodní lázni na 130 °C po dobu 1 hodiny a 20 minut. Po upečení necháme řádně vychladit, nejlépe přes noc. Podávání: Před podáváním posypeme krém třtinovým cukrem a flambujeme flambovací pistolí. Crème brûlée podáváme v zapékací misce a dozdobíme čerstvým ovocem. Předchozí Následující

< Zpátky Restaurant Essens K zámečku 16, Hlohovec u Břeclavi Předchozí Další

Název restaurace PRU58 Nabízená kuchyně asijská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 2 Zlatí lvi Zpátky Štěpán Návrat šéfkuchař Rezervace +420 606 980 612 Adresa Tusarova 58, Praha 7 O restauraci Restaurace PRU58 se nachází v pražských Holešovicích, v Tusarově ulici. Pod vedením šéfkuchaře Štěpána Návrata nabízí asijsky laděnou kuchyni s důrazem na lokální suroviny, udržitelnost a vlastní bylinky. Přes den servíruje inspiraci streetfoodem jihovýchodní Asie, večer dynamické menu i degustační zážitky. Restaurace má 48 míst k sezení, bar pro 14 hostů, letní terasu a pořádá i velké akce. Interiér navrhli Mario Wild, Štěpán a jeho partnerka Veronika – využívají dřevo, kov, beton i zeleň. Výrazným prvkem je pětimetrový fíkus z holandských trhů. PRU58 pravidelně podporuje sousední komunitu Armády spásy. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace U Matěje Nabízená kuchyně moderní česká Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE TIP Zpátky Jan Punčochář šéfkuchař Rezervace +420 233 344 444 Adresa Hanspaulka 4, Praha 6 O restauraci Restaurace U Matěje na Hanspaulce v Praze 6 je projektem známého šéfkuchaře Jana Punčocháře. Navazuje na tradici české hospody, ale s moderním pojetím kuchyně, servisu i interiéru. Podnik si klade za cíl nabídnout klasická jídla v nejvyšší možné kvalitě, a to jak co se týče surovin, tak provedení. V nabídce nechybí tradiční svíčková, pečená kachna nebo telecí řízek, vše zpracované precizně a s důrazem na chuť. Restaurace je rozdělena do několika částí – od klasického výčepu přes prostornou jídelnu až po zahrádku. Interiér kombinuje jednoduchost s promyšlenými detaily, které odkazují na český venkov i prvorepublikovou pohostinnost. U Matěje se klade důraz na rodinnou atmosféru a pohodlí hostů. Restaurace je vhodná jak pro každodenní oběd, tak pro slavnostní příležitosti či nedělní obědy s rodinou. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Aromi Nabízená kuchyně italská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 3 Zlatí lvi Zpátky Marco Giampaoli šéfkuchař Rezervace +420 222 713 222 Adresa náměstí Míru 6, Praha 2 O restauraci Aromi je synonymem pro autentickou italskou gastronomii v Praze. Restaurace, kterou vede šéfkuchař Marco Giampaoli, se specializuje na čerstvé mořské plody, domácí těstoviny a tradiční italské receptury v moderním podání. Důraz je kladen na kvalitu surovin, často dovážených přímo z Itálie, a precizní kuchařské zpracování. Interiér působí vzdušně a elegantně, s příjemnou atmosférou pro obědové i večerní posezení. Aromi je držitelem několika prestižních ocenění a patří mezi stálice pražské kulinární scény. Nabízí také propracovanou vinnou kartu s širokým výběrem italských vín a profesionální servis. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Oblaca Nabízená kuchyně mezinárodní, středomořská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 3 Zlatí lvi Zpátky Tomáš Lachman šéfkuchař Rezervace +420 210 320 086 Adresa Mahlerovy sady 1, Praha 3 O restauraci Restaurace Oblaca se nachází ve výšce 66 metrů ve věži pražského Žižkovského vysílače a nabízí jedinečný kulinářský zážitek s výhledem na celou metropoli. V elegantním prostoru s panoramatickými okny se snoubí moderní česká kuchyně s prvky mezinárodních trendů. Šéfkuchař Jan Holouš se zaměřuje na sezónní suroviny, udržitelný přístup a precizní prezentaci. Menu často obměňuje, aby reflektovalo aktuální dostupnost kvalitních lokálních produktů. Restaurace je ideálním místem pro romantické večeře, firemní akce i nezapomenutelný zážitek pro návštěvníky z jiných měst. Unikátní kombinace gastronomie a výhledu činí z Oblacy jedno z nejvýjimečnějších míst na pražské restaurační mapě. Další Přidejte hodnocení Další

Ochrana údajů a obchodní podmínky Všeobecné obchodní podmínky pro nákup v internetovém obchodě provozovaném na webové adrese www.thebestrestaurantguide.com Úvodní ustanovení Tyto obchodní podmínky upravují práva a povinnosti mezi: Provozovatelem : TopLife Czech a.s. IČ: 247 58 272 Sídlo: 273 64 Doksy u Kladna, Ovčácká 464 E-mail: obchod@toplifeczech.cz Kupujícím - fyzickou nebo právnickou osobou, která prostřednictvím webu uzavře kupní smlouvu. Veškeré smluvní vztahy se řídí platnými právními předpisy České republiky, zejména občanským zákoníkem a zákonem o ochraně spotřebitele. Objednávka a uzavření smlouvy Nabídka zboží na webu je nezávazná a slouží jako výzva k podání nabídky ze strany kupujícího. Kupní smlouva vzniká okamžikem potvrzení objednávky ze strany provozovatele e-mailem. Objednávku lze provést přes webový formulář. Cena a platební podmínky Všechny ceny jsou uvedeny včetně DPH, není-li uvedeno jinak. Kupující může zvolit způsob úhrady: online platbou (kartou, bankovním převodem) Provozovatel si vyhrazuje právo změny cen. Cena platná při objednání je závazná. Dodací podmínky Digitální produkty (např. PDF verze průvodce) jsou doručovány e-mailem nebo zpřístupněním odkazu ke stažení. Fyzické produkty (např. tištěná ročenka) jsou doručovány prostřednictvím smluvního dopravce na adresu uvedenou v objednávce. Dodací lhůta je zpravidla do 5 pracovních dnů. O případném prodloužení bude kupující informován. Odstoupení od smlouvy (spotřebitel) Kupující, který je spotřebitelem, má právo bez udání důvodu odstoupit od smlouvy do 14 dnů od převzetí zboží. Právo na odstoupení nelze uplatnit: u digitálních produktů, které byly doručeny se souhlasem kupujícího před uplynutím lhůty pro odstoupení u zboží upraveného na míru Odstoupení musí být zasláno písemně (např. e-mailem) s uvedením čísla objednávky. V případě odstoupení vracíme kupní cenu do 14 dnů na bankovní účet kupujícího. Reklamace a odpovědnost za vady Provozovatel odpovídá za vady v souladu s právními předpisy. Reklamace lze uplatnit e-mailem nebo písemně s popisem závady a kopií dokladu o nákupu. Lhůta pro vyřízení reklamace je 30 dnů. Ochrana osobních údajů Informace o zpracování osobních údajů najdete v samostatném dokumentu „Ochrana osobních údajů“ dostupném na webu. Závěrečná ustanovení Tyto obchodní podmínky nabývají účinnosti dne 13. 7. 2025. Provozovatel si vyhrazuje právo obchodní podmínky změnit. Nová verze bude zveřejněna na webových stránkách. Veškeré spory vzniklé ze smluvního vztahu budou řešeny smírně, případně před soudem podle právního řádu ČR. Předchozí Následující

Název restaurace Bockem Nabízená kuchyně moderní evropská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE TIP Zpátky Ondřej Kynčl šéfkuchař Rezervace +420 770 101 223 Adresa Elišky Peškové 5, Praha 5 O restauraci Bockem je útulná restaurace na pražském Smíchově, která pod vedením Ondřeje Kynčla nabízí moderní pojetí české kuchyně se silným důrazem na sezónnost, udržitelnost a kreativní zpracování surovin. Ráno láká na originální snídaňová jídla, jako je krupicová kaše s máslem nebo domácí chleby s netradičními pomazánkami. Večer se prostor proměňuje v místo pro pětichodové degustační menu, kde vyniká osobní styl šéfkuchaře, včetně fermentací a vlastních nápojů. Interiér je jednoduchý, s příjemnou atmosférou kombinující industriální i domácké prvky. Bockem je ideální volbou pro ty, kdo ocení poctivost, detail a osobitost. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Augustine Nabízená kuchyně moderní česká Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 2 Zlatí lvi Zpátky Jan Horák šéfkuchař Rezervace +420 266 112 282 Adresa Letenská 33, Praha 1 O restauraci Augustine Restaurant se nachází v historickém centru Prahy, v prostorách bývalého augustiniánského kláštera ze 13. století. Pod vedením šéfkuchaře Jana Horáka, který čerpá ze svých bohatých zkušeností z michelinských restaurací v Kodani, Miláně a Berlíně, nabízí restaurace moderní evropskou kuchyni s důrazem na sezónní a lokální suroviny. Menu se pravidelně obměňuje a reflektuje aktuální sezónní nabídku. Interiér restaurace kombinuje historické prvky s moderním designem, což vytváří elegantní a klidnou atmosféru. V letních měsících je k dispozici terasa v klášterní zahradě se slunečními hodinami. Součástí komplexu je také bar The Refectory s barokní freskou na stropě. Augustine Restaurant je ideálním místem pro romantické večeře, pracovní obědy i nedělní brunche s neomezenou konzumací prosecca. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Prince de Ligne Nabízená kuchyně česká, mezinárodní Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE TIP Zpátky šéfkuchař Rezervace +420 412 354 500 Adresa Zámecké náměstí 136, Teplice O restauraci Restaurace Prince de Ligne sídlí v centru lázeňského města Teplice, v prostorách stejnojmenného hotelu na Zámeckém náměstí. Budova nese jméno po rodu de Ligne, belgické šlechtické rodině, která měla historické vazby na tento region. Hotel vznikl rekonstrukcí historického měšťanského domu a dnes patří mezi známé teplické podniky. Kuchyně restaurace staví na české a středoevropské gastronomii s důrazem na kvalitní suroviny. V nabídce bývají klasická masa, těstoviny, sezónní speciality i dezerty. Restaurace slouží jak hotelovým hostům, tak veřejnosti, a často bývá využívána i pro svatební hostiny a firemní akce. Interiér je elegantní, s výhledem na historické centrum města. Další Přidejte hodnocení Další