Název restaurace PRU58 Nabízená kuchyně asijská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 2 Zlatí lvi Zpátky Štěpán Návrat šéfkuchař Rezervace +420 606 980 612 Adresa Tusarova 58, Praha 7 O restauraci Restaurace PRU58 se nachází v pražských Holešovicích, v Tusarově ulici. Pod vedením šéfkuchaře Štěpána Návrata nabízí asijsky laděnou kuchyni s důrazem na lokální suroviny, udržitelnost a vlastní bylinky. Přes den servíruje inspiraci streetfoodem jihovýchodní Asie, večer dynamické menu i degustační zážitky. Restaurace má 48 míst k sezení, bar pro 14 hostů, letní terasu a pořádá i velké akce. Interiér navrhli Mario Wild, Štěpán a jeho partnerka Veronika – využívají dřevo, kov, beton i zeleň. Výrazným prvkem je pětimetrový fíkus z holandských trhů. PRU58 pravidelně podporuje sousední komunitu Armády spásy. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Arrigō Nabízená kuchyně moderní evropská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 2 Zlatí lvi Zpátky Marek Šterner šéfkuchař Rezervace +420 412 152 811 Adresa Duchcovská 6, Děčín O restauraci Arrigō v Děčíně představuje moderní gastronomický koncept, který propojuje tradiční řemeslo s inovativními přístupy. Pod vedením šéfkuchaře Marka Šternera nabízí restaurace menu založené na kvalitních surovinách od lokálních dodavatelů, zpracovaných s využitím moderních technologií. Interiér restaurace je útulný a stylový, doplněný o prostornou terasu s výhledem do zeleně, která je přístupná po celý rok. Součástí podniku je také kavárna s domácími dezerty, obchůdek s bistrem nabízející snídaně a lehké snacky, a řemeslná pekárna s čerstvým pečivem. Arrigō je místem, kde se snoubí poctivost, kvalita a vášeň pro gastronomii . Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Štangl Nabízená kuchyně moderní česká Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE TIP Zpátky Martin Štangl šéfkuchař Rezervace +420 605 938 387 Adresa Pernerova 49, Praha 8 O restauraci Restaurace Štangl v Pernerově ulici na pražském Karlíně nese jméno svého šéfkuchaře Martina Štangla, který se do širšího povědomí dostal jako kreativní síla za úspěchem restaurace Eska. V novém projektu pod hlavičkou Ambiente staví na letech zkušeností, lásce k přírodním surovinám a jednoduchosti s důrazem na chuť. Kuchyně Štanglu je založena na sezónnosti, fermentacích a udržitelném přístupu. Menu se mění podle dostupnosti surovin a často reflektuje vliv českého venkova. Interiér restaurace propojuje industriální prostor s teplými přírodními materiály a vytváří neformální, ale kultivované prostředí. Štangl tak nabízí autentický a současný pohled na moderní českou gastronomii, postavený na respektu k surovinám, místu i lidem. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Vinařství Šílová Nabízená kuchyně česká, mezinárodní Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE TIP Zpátky šéfkuchař Rezervace +420 703 144 007 Adresa Vídeňská 5, Mikulov O restauraci Vinařství Šílová se nachází v centru Mikulova. Jedná se o rodinný podnik, který navazuje na více než padesátiletou vinařskou tradici. Vinařství obhospodařuje přibližně 10 hektarů vinic v okolí Mikulova, Novosedel a Dobrého Pole. Zaměřuje se především na výrobu bílých vín, která tvoří 80 % produkce, a to z odrůd jako Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé a Neuburské. Roční produkce činí přibližně 25 000 lahví. Součástí vinařství je restaurace, která nabízí pokrmy připravované z čerstvých lokálních surovin. Menu se pravidelně obměňuje a je sestavováno tak, aby harmonicky doplňovalo nabízená vína. Vinařství také poskytuje ubytování v moderních apartmánech s výhledem na Svatý kopeček, což z něj činí ideální místo pro víkendové pobyty, svatby či firemní akce. Celý areál kombinuje historickou architekturu s moderním designem a nabízí návštěvníkům autentický zážitek z mikulovského vinařského regionu. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Grand Cru Nabízená kuchyně moderní evropská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 2 Zlatí lvi Zpátky Svatopluk Hemmer šéfkuchař Rezervace +420 775 044 076 Adresa Lodecká 4, Praha 1 O restauraci Grand Cru je zážitková restaurace v centru Prahy, která pod vedením šéfkuchaře Svatopluka Hemmera nabízí moderní kuchyni s důrazem na kvalitu surovin a precizní prezentaci. Menu se pravidelně obměňuje podle sezóny a zahrnuje jak à la carte nabídku, tak degustační menu, například pětichodové Grand Cru Menu nebo čtyřchodové sezónní menu. Mezi speciality patří ceviche z Mahi Mahi, jelení hřbet s foie gras či čokoládový fondant s karamelovou zmrzlinou. Restaurace sídlí v barokním domě s dlážděným nádvořím, které v létě připomíná atmosféru francouzské vesnice. Interiér kombinuje elegantní design s příjemnou atmosférou, doplněnou o zimní zahradu. Grand Cru nabízí rozsáhlou vinotéku s více než 1 500 víny z celého světa. Zkušený personál pod vedením Libora Pavlíčka, který má více než 25 let zkušeností, vám rád doporučí ideální víno k vašemu jídlu. Show More Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Columna Nabízená kuchyně moderní evropská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 2 Zlatí lvi Zpátky Miroslav Lojda šéfkuchař Rezervace +420 272 192 458 Adresa Pyšelská 4, Praha 4 O restauraci Restaurace Columna na pražském Chodově je moderní gastronomický podnik, který spojuje italskou kuchyni s českou tradicí a mezinárodními vlivy. Pod vedením šéfkuchaře Miroslava Lojdy nabízí denní polední menu, sezónní speciality a široký výběr pizz připravovaných v peci. V letních měsících je nabídka obohacena o grilované pokrmy. Interiér restaurace je moderní a elegantní, s prostornou letní zahrádkou. Columna je součástí komplexu, který zahrnuje také kavárnu, konferenční prostory a wellness centrum, což z ní činí ideální místo pro pracovní obědy, rodinné oslavy i firemní akce. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Královská restaurace Nabízená kuchyně moderní světová Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 2 Zlatí lvi Zpátky Patrik Bečvář šéfkuchař Rezervace +420 777 247 883 Adresa Hotel Královka, Janov nad Nisou O restauraci Královská restaurace se nachází v Jizerských horách v prostorách stylového horského hotelu Královka, odkud se otevírá nádherný výhled na okolní krajinu. Pod vedením šéfkuchaře Patrika Bečváře zde vzniká moderní pojetí horské kuchyně s důrazem na kvalitu surovin a atraktivní prezentaci. Menu se inspiruje regionálními surovinami a českou tradicí, ale využívá moderní techniky a nápadité kombinace. Hosté se mohou těšit jak na degustační menu, tak i na à la carte pokrmy. Mezi specialitami nechybí zvěřina, domácí pečivo ani sezonní dezerty. Atmosféra restaurace je útulná a elegantní, s dřevěnými prvky interiéru, které podtrhují spojení s přírodou. Královská restaurace je oblíbeným cílem jak mezi hosty hotelu, tak i gurmány z širšího okolí. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Oblaca Nabízená kuchyně mezinárodní, středomořská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 3 Zlatí lvi Zpátky Tomáš Lachman šéfkuchař Rezervace +420 210 320 086 Adresa Mahlerovy sady 1, Praha 3 O restauraci Restaurace Oblaca se nachází ve výšce 66 metrů ve věži pražského Žižkovského vysílače a nabízí jedinečný kulinářský zážitek s výhledem na celou metropoli. V elegantním prostoru s panoramatickými okny se snoubí moderní česká kuchyně s prvky mezinárodních trendů. Šéfkuchař Jan Holouš se zaměřuje na sezónní suroviny, udržitelný přístup a precizní prezentaci. Menu často obměňuje, aby reflektovalo aktuální dostupnost kvalitních lokálních produktů. Restaurace je ideálním místem pro romantické večeře, firemní akce i nezapomenutelný zážitek pro návštěvníky z jiných měst. Unikátní kombinace gastronomie a výhledu činí z Oblacy jedno z nejvýjimečnějších míst na pražské restaurační mapě. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace Mincovna Nabízená kuchyně česká Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 1 Zlatý lev Zpátky David Kalina šéfkuchař Rezervace +420 727 955 669 Adresa Staroměstské náměstí 7, Praha 1 O restauraci Restaurace a pivnice Mincovna se nachází přímo v srdci historického centra Prahy, na Staroměstském náměstí. Otevřela se jako projekt zaměřený na moderní českou kuchyni, která ctí tradiční receptury, ale zároveň je podává v aktuálním, svěžím pojetí. Pod vedením šéfkuchaře Davida Kaliny si podnik rychle vybudoval pověst jednoho z nejlepších míst, kde lze ochutnat poctivou českou gastronomii v reprezentativním prostředí. Samotný název "Mincovna" odkazuje na historické kořeny budovy, která dříve sloužila jako sídlo Královské mincovny. Tento kontext se odráží i v interiéru – elegantním, ale přívětivém, kde se snoubí moderní prvky s respektem k historii. Mincovna tak nenabízí pouze kulinářský zážitek, ale i jedinečný vhled do české historie. Je oblíbená nejen u turistů, ale také u Pražanů hledajících kvalitní kuchyni v centru města. Další Přidejte hodnocení Další

Název restaurace La Villa Nabízená kuchyně mezinárodní, francouzská Ocenění NEJLEPŠÍ RESTAURACE 2 Zlatí lvi Zpátky Július Löffler šéfkuchař Rezervace +420 571 612 044 Adresa Stráže 3661, Zlín O restauraci Restaurace La Villa ve Zlíně nabízí jedinečný gastronomický zážitek v prostředí elegantní funkcionalistické vily, která byla citlivě zrekonstruována a proměněna v prostor spojující styl, klid a špičkovou kuchyni. Pod vedením šéfkuchaře Júliuse Löfflera zde vzniká moderní evropské menu s důrazem na sezónní a lokální suroviny, kreativní přístup a poctivé řemeslo. Zvláštní pozornost je věnována párování vín a estetice servírování. Historie podniku se váže k architektuře a prvorepublikové atmosféře vily, jejíž kouzlo doplňuje kulinářský zážitek. La Villa je ideálním místem pro klidný oběd, výjimečnou večeři nebo slavnostní událost. Restaurace spojuje moderní gastronomii s respektem k tradici a prostředí, čímž se stala jedním z nejvýraznějších kulinářských bodů Zlína. Další Přidejte hodnocení Další